店舗のご案内

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個室4名

おくつろぎいただける個室

個室8名

2名様~16名様まで個室で宴会をお楽しみいただけます

庭

中庭 ここちよい風を感じて

お客様に料理人の手が届くカウンター

明治初期の骨董煮物椀富士山蒔絵

外庭 ゆとりのある空間

玄関:ギャラリーをモチーフにした
10畳の渡り廊下

店内までの風情ある渡り廊下

古い京町屋のやさしい温もりを
感じられる玄関


桧の一枚板を使用したカウンター

どのお席からでも、店主の顔が見える設計

京都大吟醸を多く取り揃えてます。

☆貴与次郎のおいしさの秘密をご紹介☆

【柳の水】
貴与次郎のお料理やお茶・焼酎には千利休が茶の湯に用いられたとされる名水を使用しております。
柳の水と称されるこちらのお水は通常のお水よりも柔らかく、出汁の風味をより一層引き立ててくれます。

京野菜~1

【直送!賀茂野菜】
貴与次郎では、上賀茂の契約農家より野菜を直送
旬の野菜を最低限の調理工程で仕上げています。
野菜本来の旨味を十分にお楽しみ下さい。

【古き時代に思いを馳せて】

貴与次郎で使用する器は主に骨董品と清水焼
古いもので約150年前の作品です。
良きものは時代が移り変わっても変わらず愛され続けます。
一品一品こだわりの器で提供します。
【その日の献立はその日に】
旬の食材を毎日厳選仕入れ。
京素材を新感覚でアレンジした、五感に響くお料理をどうぞ。